Učenici Srednje strukovne škole Vinkovci smjera konobar su danas dobili mogućnost upoznati se s baristom Domagoj Perić iz tvrtke „Franck“ koji im je omogućio edukaciju o kavama.
S obzirom da Srednja strukovna škola Vinkovci surađuje s tvrtkom „Franck“ dobili smo caffe aparat na kojem se učenici uče praviti tople napitke od kave, a današnjom edukacijom učenici su se upoznali sa detaljnim i pravilnim načinom pripreme toplog napitka esspreso, izradom pjene za macchiato te čišćenjem i održavanjem caffe aparata.
Kava je najtraženija roba koju gosti traže u ugostiteljskim objektima i cilj nam je educirati učenike o kavi te ih motivirati da pravilno pripremaju napitak, tako da izlaskom iz škole imaju dostatno znanje o pripremanju napitaka od kave.
Kava je najtraženija roba koju gosti traže u ugostiteljskim objektima i cilj nam je educirati učenike o kavi te ih motivirati da pravilno pripremaju napitak, tako da izlaskom iz škole imaju dostatno znanje o pripremanju napitaka od kave.
Ovim putem zahvaljujemo se tvrtki „Franck“ na suradnji, ravnatelju naše škole Domagoju Bujadinoviću koji nam je omogućio odlične uvjete za rad i daljnje usavršavanje, te baristi Domagoju Periću na izvrsnoj edukaciji učenika.
Nastavnici:
Klara Sivonjić i Hrvoje Blažinkov
Klara Sivonjić i Hrvoje Blažinkov